Gorichka


Форум Храна - 27 ноември 2010, Модерен театър

Събота, 27 ноември, от 10 до 17 часа.
12 лектора, с различни теми и тези.
Супер атмосфера! Ето снимки от Форум Родителство.
Aко платите онлайн - 30 лв. за двама или 20 лв. за един.
Регистрация »

 


 

Кога и къде?

Форумът е еднодневен, в събота, 27 ноември 2010 г.
В 9 часа отваряме врати за регистрация на участниците.
Лекциите започват в 10 ч. и завършват в 17 часа.

 Ще се проведе в Модерен театър, София, ул. Върбица №12. карта
Залата е приятна, уютна и събира 400 души. 
Осигурен е обяд. Има и бар за допълнителни напитки.

Лекторите

11 лектори имат по 15 минути за да представят идеите си, след което имат още 10 минути за въпроси и отговори от публиката. Участниците във форума са хора, които се вълнуват от храната и работят с или за нея. Те са наясно с проблемите и, което е по-важно, имат много интересни, иновативни и практични решения за тяхното разрешаване. 

Патрисиа Кутюр Патрисия Кутюр-Гюрковска - собственик на бистро Cru. Патрисия ще разбие митовете за здравословното хранене и ще сподели своя практичен опит по темата.   Ивелина Иванова Ивелина Иванова - главен готвач на списание Меню. Ще говори за това колко е важно домашното меню и как да сготвим бързо, вкусно и полезно вкъщи.
Георги Гайдурков д-р Георги Гайдурков - доктор-нутриционист, съосновател на фондация "Живот без лекарства". Той ще ни сподели как за няколко седмици можем да се освободим от най-разпространените заболявания, единствено чрез балансирано хранене.   Сава Чанков Сава Чанков - пермакултурен дизайнер. Може да говори много и увлекателно за това как да произвеждаме храната си като работим заедно с природата, а не срещу нея.
Яна Петкова Яна Петкова - винен журналист и консултант, съсобственик в два ресторанта.   Юрий Ковачев
аюрведа готвач
Димитър Стоянов Димитър Стоянов (чичо Митко) - селски стопанин от село Бачково, следващ принципите на биодинамичното земеделие   Марина Бракалова Марина Бракалова - за съвременната търговска система и хранителните банки.
Виргиния Захариева Виргиния Захариева
публицист и психотерапевт
  Антони Георгиев
Издател на сп. Vagabond

Джун Йошида

     

 

Регистрация

Ако се регистрирате предварително в
Gorichka.bg или в магазините БиоМаг, цената е
20 лв. за един и 30 лв. за двама.

При регистрация на място, в деня на събитието,
цената е 30 лв на човек.

Регистрация »

 


 



 

 


 

 


 

Форум “Храна” е част от серия еднодневни форуми на Горичка. Целта на тези събития е да провокират промяна по теми, за които съществуват много погрешни практики и стереотипи. Освен информиране, форумите целят да създадат общности с подобни убеждения, от хора готови да търсят тази промяна. Темите, които сме избрали са Родителство, Храна, Дом и Бизнес.

Supported by a grant from the Trust for Civil Society in Central and Eastern Europe.

 

Форум Храна 2010



За форума в блога ни

5 квадрата: здраве&климат

5 квадрата: събития, чичо Митко, Боби Макферин и Монсанто

5 квадрата: здраве

Форум Здраве: Калин Терзийски за пътя на здравето

Горичка Филм Фест: "На ръба"

всички »



Социално

Горичка във Facebook

Форум Храна във Facebook

Горичка в Twitter

#hrana в Twitter